食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茴香煎饺的做法步骤
-
1面团，和好醒着。 -
2茴香，洗净切好，放入肉馅。 -
3所有调料放入一起。 -
4拌匀备用。 -
5饺子皮做好。 -
6开始包饺子。 -
7锅内放油烧热，一个一个放入饺子。 -
8饺子放入，小火慢慢煎。 -
9煎的底部金黄。 -
10加入适量清水。 -
11没过饺子3分之一。 -
12盖上锅盖，烧5分钟。 -
13打开锅盖，水烧干了就可以，如果有水，就开大火收汁，记得不要烧糊了。 -
14装盘。 -
15趁热吃更香。
使用的厨具：不粘锅
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