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诗文 红薯豆沙包
释义
红薯豆沙包的做法
“红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热量,所以有的地区把它作为主食。红薯的蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,延年益寿。”

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 红薯 100克
  • 豆沙馅 适量
辅料
  • 酵母 3克
  • 白糖 1勺
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红薯豆沙包的做法步骤

  • 红薯豆沙包的做法步骤:1
    1
    红薯用高压锅压五分钟,就热放食品袋里按碎。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:2
    2
    加三克酵母,一勺白糖加点凉白开揉成面团。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:3
    3
    进行发酵大约两个小时。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:4
    4
    面团发酵好了之后,揉面排气。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:5
    5
    分成十六个剂子,豆沙馅也分成16份。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:6
    6
    包成豆沙包。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:7
    7
    稍加整理。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:8
    8
    放锅里二次发酵半小时,二发后点火,锅开后再蒸20分钟,关火后过两分钟开盖。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:9
    9
    好吃的红薯包。
  • 红薯豆沙包的做法步骤:10
    10
    掰开看看,挺诱人的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 20:01:51