食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烧饼的做法步骤
-
1面酵子用水泡开。 -
2加入面粉。 -
3揉匀。 -
4静置加盖发酵。 -
5发酵的面团。 -
6案板上放碱面和面粉。 -
7面团在案板上揉光揉匀。 -
8分成四份。 -
9取一面剂，擀成如图形状。 -
10卷起。 -
11立起。 -
12擀成饼，入平底锅中小火烙制。 -
13期间翻几次面。 -
14将饼的烙熟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 清炖牛肉
- 咖喱土豆鸡块
- 香肠蘑菇焗饭
- 娃娃菜大骨汤
- 干豆角烧肉
- 煎馄饨
- 鸡酒
- 心中充满爱——情人节盖浇饭
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- 腊味煲仔饭
- 烧什锦
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