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诗文
烧饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
面酵子
50克
辅料
碱面
适量
原味 口味
烙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
烧饼的做法步骤
1
面酵子用水泡开。
2
加入面粉。
3
揉匀。
4
静置加盖发酵。
5
发酵的面团。
6
案板上放碱面和面粉。
7
面团在案板上揉光揉匀。
8
分成四份。
9
取一面剂,擀成如图形状。
10
卷起。
11
立起。
12
擀成饼,入平底锅中小火烙制。
13
期间翻几次面。
14
将饼的烙熟。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/8 9:58:26