食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯葡式蛋挞的做法步骤
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1把蛋打散，用滤网过滤掉蛋里面的杂质，加入淡奶和牛奶打匀 -
2把准备好的蛋挞皮（网购半成品蛋挞皮）放在烤盘上，倒入蛋液和熟的紫薯丁，蔓越莓粒。
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3烤箱240度预热5分钟后用上下热管，放上层200度烤15分钟（根据不同烤箱温度不太一样，如果烤到表皮微焦就提前拿出来，不要一定要等到15分钟到了，如果15分钟烤完感觉还没有微焦就再烤5分钟，视情况而定）
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4出炉
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5享用
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6把紫薯换成黄桃，又是另一种口味
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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