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诗文
冰糖雪梨蛊
释义
“冰糖雪梨蛊,秋天吃一个连汤一起喝了很清肺”
食材明细
主料
雪梨
一个
辅料
枸杞
2颗
冰糖
10克
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冰糖雪梨蛊的做法步骤
1
准备雪梨
2
削皮
3
把梨从核的上方横向切开
4
用勺子把梨核挖掉,注意不要挖透,挖完后像一个碗。
5
放入冰糖和枸杞
6
盖上刚才削去的盖子。放入碗中。
7
上锅蒸一个小时。
8
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/3 21:33:07