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诗文
双豆烧排骨
释义
“营养美味。”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
四季豆
200g
土豆
200g
茶树菇
50g
调料
油
4勺
盐
适量
豆瓣酱
2勺
姜片
5片
蒜
2个
芹菜叶
2根
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双豆烧排骨的做法步骤
1
姜和蒜准备好。
2
排骨洗净过温水备用。
3
油热以后,放入排骨煸炒。
4
放入豆瓣酱和姜片煸出香味。
5
让豆瓣酱均匀包裹在排骨上,加入蒜瓣翻炒。
6
放入清水和茶树菇烧20分钟。
7
土豆滚刀切成块,四季豆折成小段。
8
排骨烧了20分钟后放入土豆块烧30分钟。
9
加入四季豆烧10分钟。
10
加入芹菜叶和盐调味,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/22 7:30:22