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诗文	西红柿炒蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 2个 辅料 白糖 少许 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 西红柿炒蛋的做法步骤 1 当容器用； 2 准备食材； 3 打入碗中，加适量盐和少许料酒； 4 用筷子打散； 5 西红柿切小块； 6 油锅热油，倒入适量食用油； 7 倒入鸡蛋翻炒； 8 炒熟捞出待用； 9 锅内留余油，西红柿入锅煸炒； 10 至西红柿酥烂时加适量盐和少许鸡精调味； 11 出锅装盘； 使用的厨具：炒锅 所属分类： 快手菜
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