网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 佛手瓜炒猪肝
释义
佛手瓜炒猪肝的做法

食材明细

主料
  • 猪肝 适量
  • 佛手瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 蒜苗 适量
  • 淀粉 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

佛手瓜炒猪肝的做法步骤

  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝清洗干净切薄片。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:2
    2
    放在漏勺上,用流动的水冲洗干净血沫,沥干水分。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:3
    3
    猪肝放到碗中,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:4
    4
    佛手瓜切薄片,蒜苗切段,姜切丝。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,下入佛手瓜翻炒变软,加少许盐炒匀盛出。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:6
    6
    锅中另放稍多油,放入姜丝、蒜白炒香,转大火,放入猪肝翻炒。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:7
    7
    放入佛手瓜和蒜苗炒匀。
  • 佛手瓜炒猪肝的做法步骤:8
    8
    盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 13:08:05