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咖喱土豆牛肉
释义
食材明细
主料
咖喱
适量
土豆
适量
牛肉
适量
蒜末
适量
料酒
适量
酱油
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱土豆牛肉的做法步骤
1
土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
2
锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块。
3
混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
4
锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
5
大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
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更新时间:2025/3/16 2:40:22