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诗文 素炒胡萝卜片
释义
素炒胡萝卜片的做法
“胡萝卜家常食材,益肝明目,常吃多受益。
(百度)胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒胡萝卜片的做法步骤

  • 素炒胡萝卜片的做法步骤:1
    1
    准备全部食材
  • 素炒胡萝卜片的做法步骤:2
    2
    胡萝卜削皮切片
  • 素炒胡萝卜片的做法步骤:3
    3
    焯水
  • 素炒胡萝卜片的做法步骤:4
    4
    油热爆香葱姜蒜、花椒粉
  • 素炒胡萝卜片的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜片、盐、鸡粉等调料翻炒均匀
  • 素炒胡萝卜片的做法步骤:6
    6
    OK

小窍门

简单快捷
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:18:36