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诗文 饺子皮薄饼
释义
饺子皮薄饼的做法
“中国的面食品种繁多,饺子是北方人常吃的面食之一,而包饺子难免会剩下一些饺子皮。今天来个面食新做法,饺子皮变薄饼。就是说这个饼不用和面,是用剩下的饺子皮来做的。饺子皮剩了大概30来个,刚好做了一锅,够一家人吃一顿的啦!非常的方便快捷,如果你吃饺子时也剩的有饺子皮,那就来做一个这样的薄饼吧。”

食材明细

主料
  • 饺子皮 30个
辅料
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

饺子皮薄饼的做法步骤

  • 饺子皮薄饼的做法步骤:1
    1
    菠菜饺子皮在油里边儿沾一下,表面都沾上油
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:2
    2
    十个饺子皮摞一摞
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:3
    3
    变换不同方向,并且反面擀,擀到饺子皮变大三倍左右。
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:4
    4
    开水上笼蒸十分钟
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:5
    5
    蒸好关火。
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:6
    6
    趁热撕成一张一张的
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:7
    7
    薄饼非常的薄,而且很有弹性,卷菜吃很方便又好吃
  • 饺子皮薄饼的做法步骤:8
    8
    随便配自己喜欢的小吃就可以

小窍门

我用的菠菜饺子皮。白色的饺子皮也是可以的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:16:53