“简单美味
（百度）三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。三文鱼含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力且利于保护血管的弹性，因此可以调低血压，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育等。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香煎三文鱼的做法步骤
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1三文鱼处理干净 -
2抹上一层海盐
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3撒一些胡椒粉腌制30分钟左右
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4洋葱切丝备用
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5平底锅放入橄榄油温热，放入三文鱼煎制
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6放入迭迭香、罗勒烹熟出锅
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7洋葱丝炒断生
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8调入喜欢的酱料炒匀即可
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9一起享用吧
小窍门
酱料可用番茄酱或辣椒酱，根据自己喜好调入即可
使用的厨具：平底锅
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