食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉咖喱炖土豆的做法步骤
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1土豆改刀切成小块。 -
2锅中热油加葱花爆香下土豆煎。
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3二面煎至金黄色加适量老抽提色。
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4咖喱放二块，喜欢味道浓浓的。
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5把提前卤好的牛肉下入在加二块咖喱块。
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6加适量清水大火烧开，小火慢炖10多分钟加盐和五香粉调味。
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7汤汁浓稠时加入蒜末。
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8翻拌均匀就可以出锅喽。
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9家常做法仅供参考。
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10成品上图。
使用的厨具：炒锅
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