网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	番茄鸡蛋手擀面
释义	食材明细 主料 面粉 适量 番茄 2个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 生抽 适量 葱花 适量 油 适量 酸咸 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 番茄鸡蛋手擀面的做法步骤 1 盆里放面粉，加适量清水用筷子搅拌成絮状。 2 揉成光滑的面团，盖上醒10分钟。 3 面板上撒面粉，取出面团反复揉搓。 4 用擀面杖擀成一张稍薄的大圆面片。 5 面片正反两面都均匀的沾些干面粉，然后从一头往另一头卷起。 6 将卷起的面团切丝。 7 将切好的丝全部抖散成面条。 8 准备番茄和鸡蛋。 9 番茄洗净切块。 10 鸡蛋打成蛋液。 11 锅里倒油烧热，将蛋液倒入锅中，待蛋液稍稍凝固翻面至全部凝固，用锅铲稍微戳散。 12 放入番茄，加适量盐炒至番茄出水。 13 加适量清水，大火煮开。 14 放入面条煮熟，加几滴生抽拌匀即可。 小窍门 手擀面的面团要和干一点，而且要多揉一会儿，这样才会有劲道。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	黄花鱼豆腐汤 酸菜鱼盖浇面 红烧蒜香排骨 减脂麻辣鸡丝 爆炒杏鲍菇菜豆角 紫菜鲜虾蛋花汤～五分钟快手菜 小青菜炒豆腐 炒合菜 韭菜花炒鸡蛋 番茄香菇焖鸡胸 自制转换糖浆 榨菜拌生菜 蒜蓉粉丝蒸扇贝 炸烹五花肉 自制酸辣粉 龙井虾仁（中餐厅同款） 凉拌木耳黄瓜 炸薯条 炒凉面 虎皮鸡爪 蔬菜炒面 油炸金针菇 韭菜蛤肉鸡蛋水饺 五花肉爆炒包菜 酱肘子 Luther Lutheran luthier luthiery lutist luv luvvie luvvy lux Lux. Luxembourg Luxembourger Luxembourgian Luxemburg luxuriance 玉楼春（宋·马子严） 玉楼春（宋·马瑊） 玉楼春（宋·黄人杰） 玉楼春（宋·黄庭坚） 玉楼春（宋·黄庭坚） 玉楼春（宋·黄庭坚） 玉楼春（宋·黄简） 玉楼春（宋末元初·仇远） 玉楼春（宋末元初·仇远） 玉楼春（当代·吴灏） 玉楼春（当代·吴金水） 玉楼春（当代·崔荣江） 玉楼春（当代·张文胜） 玉楼春（当代·秦鸿） 玉楼春（当代·莫德光） 表内除法(2下彩绘视频版)/小学数学计算高手 阅读理解(1下彩绘视频版)/小学语文同步练习 忠烈(越国公汪华传上中下)(精) 假面的告白(精) 大国安全/中国系列丛书 小学生自立生活漫画(整理归纳) 学霸漫画记单词(7-9年级RJ版全彩漫画第5次修订) 宝宝涂色画(2-3岁) 我这样爱妈妈(共3册)(精) 印卡石(精) 杨绛传 小学数学(3上SJ2021秋季)/5·3随堂测 王羲之的兰亭集序(精)/艺术家的大创造 大禹治水/中国古典神话故事 孝经通释(外三种)(精)/孝经文献丛刊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。