食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小豆腐的做法步骤
-
1黄豆提前一晚泡发。 -
2噶菜叶洗净。 -
3用热水绰一下，放凉水淘洗干净。 -
4剁碎末。 -
5黄豆放豆浆机打碎，调搅拌功能，多搅拌两遍就很碎了。 -
6倒进蒸锅内，打火烧开豆沫。这个要小火，不然会糊的。 -
7慢慢烧开，要不断的搅动。 -
8待豆沫烧成如图，就可以加入剁好的噶菜了。 -
9继续烧开，不断搅动，待豆沫煮熟即可停火。
小窍门
看起来简单，做起来难。一定要掌握好火候，并且要眼瞅着开锅，不断搅动。防止浮锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 清炒土豆丝
- 木须肉
- 落花生：五香卤花生
- 鲍鱼戏珠
- 薄荷玛格丽特饼干
- 西北刮来的风————凉皮
- 土豆炒肉
- 蒜香土豆丝
- 紫薯奶昔
- 老式小蛋糕
- 洋葱烧肉片
- 上汤虾仁娃娃菜
- 寿司
- 丝瓜炒蛋
- 凉瓜豆豉烧排骨
- 豆角炒肉
- 西红柿尖椒炒鸡蛋
- 纸杯蜂蜜蛋糕
- 干炸南极鱼
- 鲜黄花鱼头汤
- 【牛奶花生】
- 怪味鸡爪
- 粉蒸肉
- 丝瓜蛋花汤
- 奶香面包
- 什么什么转水的成语
- 什么什么转海的成语
- 什么什么转睛的成语
- 什么什么转石的成语
- 什么什么转篷的成语
- 什么什么转精的成语
- 什么什么转绿的成语
- 什么什么转舵的成语
- 什么什么转视的成语
- 什么什么转饷的成语
- 什么什么轮千的成语
- 什么什么轮回的成语
- 什么什么轮囷的成语
- 什么什么软脚的成语
- 什么什么软言的成语
- 次韵转庵用山谷半字韵见寄（宋·许及之）
- 次韵转庵读中兴碑（宋·许及之）
- 次韵转运使鲜于侁新堂月夜（宋·苏辙）
- 次韵载叔（宋·韩淲）
- 次韵辂氏东亭书事四首（宋·刘摰）
- 次韵辉卿感春（宋·吕南公）
- 次韵辛著作兴化园池诗（宋·沈括）
- 次韵辛起李长篇（宋·王洋）
- 次韵辜小愿（清·陈衍虞）
- 次韵辟雍同舍用予魁字韵（宋·方岳）
- 次韵边公明放鱼（宋·葛胜仲）
- 次韵边公辨（宋·范成大）
- 次韵边太常（明·都穆）
- 次韵边奉常早习仪朝天宫之作（明·湛若水）
- 次韵达臣知县祈雪游岳麓寺分韵得游字（宋·释德洪）
- 生活中无所不在的科学
- 网络工程规划与管理(全国高等院校计算机职业技能应用规划教材)
- 教育技术学(21世纪高等继续教育精品教材)/教育学系列
- 行政秘书学(21世纪公共行政系列教材)
- 商法教程(第2版21世纪中国高校法学系列教材)
- 道德形而上学的奠基(注释本)
- 营销管理(英文版第5版全球版全新版工商管理经典教材)/市场营销系列
- 道德形而上学(注释本)
- 规范刑法学(第3版上下)/陈兴良刑法研究专著系列/中国当代法学家文库
- 迈向生态文明新时代(贵阳行进录2007-2012年)(精)
- 商务统计学(英文版全新版工商管理经典教材)/核心课系列
- 线性代数与线性规划(21世纪高等院校创新教材)
- 大学生职业指导实训教程(21世纪高职高专规划教材)/公共课系列
- 国际贸易流程操作(21世纪高职高专规划教材)/国际经济与贸易系列
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学专题研究(21世纪远程教育精品教材)/公共基础课系列