食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒河粉的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2切好葱段和胡萝卜丝。 -
3碗内加入酱油1勺，蚝油半勺，盐半小勺，鸡精适量，搅拌均匀。 -
4锅内倒油，把鸡蛋打好后倒入煎。 -
5煎好后出锅切成鸡蛋丝。 -
6锅内留余油，把胡萝卜丝放入煸炒下。 -
7把河粉放入用筷子稍稍拌炒下。 -
8调好的料汁倒入锅内上色，继续翻拌3分钟左右。 -
9最后放入葱段和鸡蛋丝一起拌匀。 -
10盖上锅盖焖会，即可出锅了。 -
11用筷子代替锅铲，使河粉在炒至过程中不易碎。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
常见菜式
- 橙汁戚风
- 辣子鸡爪
- 快手菜：番茄蛋
- 剁青椒蒸鲈鱼
- 茄子煲
- 酸辣鲈鱼
- 红面酱
- 傣味鬼翅
- 五花肉炒君叠菜
- 糖醋里脊
- 凉拌木耳
- 脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕
- 菇香茄子罐
- 用面包机自制面包
- 鲜菌骨汤
- 叉烧炒乔州大葱
- 糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭
- 红枣百合莲子豆浆
- 芒果巴巴露
- 糖醋里脊
- 芒果冰淇淋
- 【香草华夫饼】给你一个优雅的下午茶
- 香菇酿
- 花生米炒五号菜
- 肉夹馍（自创腊汁肉，味道意外的好，根本停不下来）
- crisis line
- crisp
- crispbread
- crisper
- crisply
- crispness
- crispy
- crisscross
- criss-cross
- criss-cross
- crisscrossed
- criss-crossed
- crit
- crit.
- criteria
- 幕南庭（明·何荆玉）
- 幕官相约观芳草于法曹之亭黄宰病不至以诗来（宋·洪咨夔）
- 幕客云日为惊蛰节𢥠然有作（明·孙承宗）
- 幕客载酒舟中即席序别（宋·文天祥）
- 幕府山怀古（明·欧大任）
- 幕府山望江（明·顾璘）
- 幕府山泉（明·顾甗）
- 幕府山（宋·杨备）
- 幕府山（宋·马之纯）
- 幕府山（明·乔宇）
- 幕府游武夷九曲令拟诗（明·徐渭）
- 幕次闲吟（宋·王禹称）
- 幕阜山（元·胡天游）
- 幕阜山（宋·许元信）
- 幡幡中林叶别内兄黄峻卿（明·杨慎）
- 嫉妒：一桩不可告人的心事
- 春天的画卷·岁月篇：人生
- 春天的画卷-岁月篇 伤痕
- 爱的教育/儿童文学名家经典书系
- 水浒传 九年级上（全2册）
- 细菌世界历险记/儿童文学名家经典书系
- 传统实学与现代新实学文化
- 幸福少年 社会主义核心价值观少儿组歌
- 中国道路的文化自信
- 我的音乐谜语书（3-8岁）
- 党员干部纪律教育学习读本
- 中国古代文化常识
- 反内耗心理学
- 刑法一本通 中华人民共和国刑法总成(第17版) 2024
- 最新民法典及相关司法解释汇编(2024)