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诗文
羊肚菌乌鸡汤
释义
食材明细
主料
泰和乌鸡
1只
辅料
姜片
适量
干羊肚菌
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
羊肚菌乌鸡汤的做法步骤
1
乌鸡解冻,洗净沥干。干羊肚菌泡发,用面粉清洗一下,沥干。
2
乌鸡放入电炖盅。
3
倒入1500ml矿泉水。
4
放入姜片,按慢炖键,炖三个钟。
5
水开放入羊肚菌。
6
炖好加盐调味。
7
盛出,凉一下,开喝。
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:28:33