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诗文	羊肚菌乌鸡汤
释义	食材明细 主料 泰和乌鸡 1只 辅料 姜片 适量 干羊肚菌 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤 1 乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。 2 乌鸡放入电炖盅。 3 倒入1500ml矿泉水。 4 放入姜片，按慢炖键，炖三个钟。 5 水开放入羊肚菌。 6 炖好加盐调味。 7 盛出，凉一下，开喝。 使用的厨具：电子瓦煲 所属分类： 汤类   家常菜
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