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诗文 黑小米萝卜粥
释义
黑小米萝卜粥的做法
“在早市发现还有黑小米,第一次见。10元一斤,真不便宜,但为了尝尝鲜,就买了一斤。
上网查了查和普通小米的营养价值也差不多。
黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。
胡萝卜对眼睛很好,所以每天都要吃点。”

食材明细

主料
  • 黑小米 150g
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 枸杞 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑小米萝卜粥的做法步骤

  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:1
    1
    这就是黑小米,里面还掺了些普通小米--商家真黑。
  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:2
    2
    小米淘洗干净。
  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:3
    3
    小胡萝卜切小段。
  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:4
    4
    米和胡萝卜一起放高压锅里。
  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:5
    5
    把泡枸杞的水也倒入锅里。
  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:6
    6
    开锅转小火15分钟。
  • 黑小米萝卜粥的做法步骤:7
    7
    放泡好的枸杞点缀。

小窍门

本人感觉黑小米比普通小米稍微粘稠些,其他都差不多,所以还是普通小米实惠。
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更新时间:2025/3/14 21:25:22