网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒蒸鱼腩
释义
“越来越喜欢湘菜的简洁有趣,小小的食材可以变化出许多美味的家常菜。”
食材明细
主料
皖鱼腩
500克
剁椒
1勺
辅料
酱油
1勺
油
1勺
姜
1块
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
剁椒蒸鱼腩的做法步骤
1
原材料,鱼腩有点厚,横切两刀,刀口位涂少许盐。
2
鱼皮面用油微煎黄,能很好去河鲜的土腥味。
3
摆盘中,撒上姜丝和剁椒,隔水蒸15分钟。
4
热锅烧热油
5
不用倒汤汁,淋上少量酱油,浇上热油,即可。
6
蒸过的剁椒也好吃,不怎么吃辣的孩子也喜欢吃这鱼。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 热菜
随便看
腊肉炒年糕
一次一个不够的梅干菜烧饼
腔骨莲藕木耳汤
炒土豆丝
酱油鹅
虾仁时蔬土豆泥沙拉
金钱蛋
青椒胡萝卜炒金针菇
番茄酱鸡肉块
莴笋炒肉片
淋面蛋糕
咸肉炒青菜
青椒鸭蛋拌面
经典川味担担面,吃一次就念念不忘的味道
猕猴桃奶昔?
香干炒韭菜
西葫芦脆条
青椒胡萝卜炒鸡蛋
凉拌蒜茄子
灯笼椒黑木耳炒肉条
洋葱拌鲔鱼沙拉
青菜咸蛋肉条汤
韭菜猪肉薄饼
清炒豆芽粉条
番茄鸡蛋炒波纹面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:03:50