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诗文 腊八粥
释义
腊八粥的做法
“春花,夏雨,秋月,冬雪,四季轮回……过了腊八就是年,日子悄无声息地从指尖漫过,来一碗滚烫的腊八粥,一起细数过往的岁月.....”

食材明细

主料
  • 糯米 一把
  • 大米 一把
  • 小米 一把
  • 黑米 一把
  • 玉米碴 一把
  • 红豆 一把
  • 豇豆 一把
  • 黄豆 一把
  • 核桃仁 一把
  • 葡萄干 一把
  • 桂圆 几颗
  • 红枣 八颗
  • 枸杞 一撮
  • 花生豆 一把
辅料
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

腊八粥的做法步骤

  • 腊八粥的做法步骤:1
    1
    备好所需材料,颜色尽量搭配
  • 腊八粥的做法步骤:2
    2
    泡两小时,让豆子充分吸足水分
  • 腊八粥的做法步骤:3
    3
    泡好后,冲洗干净和足量的水一起加入电饭煲中
  • 腊八粥的做法步骤:4
    4
    煲两小时,中途加冰糖,时间到即可享用美味

小窍门

水需一次加足量,可不放冰糖,口味自控!家常做法,不妥见谅!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:26:07