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诗文
清蒸龙利鱼
释义
“肉嫩,鲜美,老人孩子都爱吃!”
食材明细
主料
龙利鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
调料
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸龙利鱼的做法步骤
1
将鱼胚解冻,清洗干净。
2
切小块摆入盘中。
3
撒上葱丝和姜丝。
4
加入适量料酒。
5
加入一大勺蒸鱼豉油。
6
让每块鱼都能蘸取汤汁。
7
把容器放入锅中,水开蒸十分钟。
8
没事完美出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/4/12 11:02:29