“黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用，泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包，但是蒸出来颜色就失望了，这天然的色素太离谱了”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
贝壳包的做法步骤
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1食材备好 -
2黑枸杞泡的水紫色的特别漂亮 -
3面粉加入酵母粉白糖分别和出紫色和白色两种面团放温暖处发酵 -
4发好的面团 -
5紫色面团分成小份揉成圆球，白色面团分成小份搓成小长条 -
6白色围住紫色擀成椭圆形 -
7一半用竹签压出花纹 -
8用筷子夹住中间用力夹紧 -
9翻个和拢花纹朝上 -
10尾部捏紧贝壳包做好放入蒸锅20分钟蒸熟 -
11蒸熟的，不好看但是好吃
使用的厨具：其他、蒸锅
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