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诗文 青椒肉丝
释义
青椒肉丝的做法
“青椒肉丝也是我的最爱,大家试试正宗川菜青椒肉丝吧!很下饭,很好吃的,大家都试试!”

食材明细

主料
  • 肉丝 适量
辅料
  • 青椒 5个
  • 豆腐干 2块
  • 甜面酱 1匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒肉丝的做法步骤

  • 青椒肉丝的做法步骤:1
    1
    肉丝从冰箱里拿出来解冻备用。
  • 青椒肉丝的做法步骤:2
    2
    甜面酱备用
  • 青椒肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝上加甜面酱
  • 青椒肉丝的做法步骤:4
    4
    肉丝和甜面酱拌匀
  • 青椒肉丝的做法步骤:5
    5
    青椒切丝备用
  • 青椒肉丝的做法步骤:6
    6
    豆腐干切丝备用
  • 青椒肉丝的做法步骤:7
    7
    先炒肉丝,快速的翻炒
  • 青椒肉丝的做法步骤:8
    8
    然后加上青椒丝翻炒几下
  • 青椒肉丝的做法步骤:9
    9
    最后加豆腐干丝再次翻炒加鸡精翻炒起锅
  • 青椒肉丝的做法步骤:10
    10
    一碗青椒肉丝就好了!

小窍门

炒肉丝的时候要快速的翻炒哦,不然会糊了的!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 20:14:20