网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莲藕鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
莲藕
适量
辅料
胡萝卜
适量
姜蒜
适量
配料
干辣子
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莲藕鸡丁的做法步骤
1
干辣子、姜、蒜、胡椒粉
2
鸡肉、莲藕、胡萝卜
3
红萝卜去皮洗干净,切成丁。蒜拍碎、姜切成丝备用。
4
莲藕去皮洗干净,切成小丁备用。
5
鸡肉洗干净,切成鸡肉丁。
6
将切好的鸡肉放在碗中,放入少许胡椒粉、五香粉、盐、味精。
7
鸡肉丁搅拌均匀后腌制10-15分钟。
8
锅中烧热油后,放入蒜、姜丝、干辣子爆香。
9
姜、蒜炒出香味后,放入腌制的鸡肉丁大火翻炒。
10
待鸡肉炒至变色出水,放入莲藕丁继续翻炒。
11
最后放入胡萝卜丁,加少许清水焖2分钟左右。
12
调味出锅装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
椰香吐司(一次发酵)
油渣炒洋葱
奥尔良烤翅
肉片炒四季豆
照烧鸡腿肉
虾皮丸子鸡蛋汤
洋葱木耳拌海参
猪排意面
晋南羊肉泡馍
酸汤羊肉片(简易版)
黑胡椒大鸡腿
香辣蛤蜊豆腐羹
荷兰樱桃磅蛋糕,蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今
蟹味菇拌油菜
海米白菜豆腐汤
白萝卜烧肉
莓果蛋糕,一抹令人迷醉的紫色甜蜜
茼蒿肉馅饼
川辣嫩豆腐
菜心鱼片汤
鲜虾汉堡
青瓜丝虾仁沙拉
素炒豆腐
家庭版螺蛳粉
松花耗儿鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 17:45:24