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诗文
大薯条
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
糯米粉
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大薯条的做法步骤
1
土豆去皮切片上锅蒸熟。
2
用擀面棍压成泥。
3
放少许盐。
4
加适量玉米淀粉。
5
和成面团。
6
擀成薄片。
7
切细条。
8
油温五成热下锅炸。
9
炸制金黄色即可。
10
出锅装盘完成。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/10 20:29:29