“西芹食用方法较多，可生食凉拌，可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍等，具有平肝清热，祛风利湿的功效。鲜百合润肺止咳，清心安神。这两种食材搭配清淡、可口再加上炸过的夏果使其口感更加丰富。绿色的西芹、白色的百合、金色的夏果交相辉映足以让你的味蕾跳动。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西芹夏果炒百合的做法步骤
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1将百合掰成瓣清洗干净备用。 -
2西芹洗净，斜刀切寸段备用。 -
3夏果放入烧热的油里，小火炸制金黄色捞出沥干油分。 -
4锅里留少许底油下入西芹翻炒。 -
5下入百合翻炒均匀至断生，加入盐调味。 -
6出锅前放入夏果炒匀即可。
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