“清甜好喝，适合冬季热热的来一碗。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮萝卜豆腐汤的做法步骤
-
1白萝卜去皮切成细丝，切细一点，可以用擦板。 -
2豆腐切条，姜切丝，香菜切末。
-
3面粉加一点清水调成细细的面水备用。
-
4炒锅放油烧热，加入姜丝煸炒。
-
5加入萝卜丝炒到萝卜丝变透明。
-
6加入适量开水，加上虾皮和豆腐煮开几分钟。
-
7慢慢倒入面水，再次煮开，加盐调味，放入香菜末。
-
8搅匀后根据自己的口味放上胡椒粉，加几滴香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐