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诗文 意式肉丸饭
释义
意式肉丸饭的做法

食材明细

主料
  • 200g
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 香芹 200g
  • 牛肉丸 150g
  • 西红柿 2个
辅料
  • 白糖 1匙
  • 5瓣
  • 番茄酱 3勺
  • 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 20ml
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

意式肉丸饭的做法步骤

  • 意式肉丸饭的做法步骤:1
    1
    把饭蒸好。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:2
    2
    土豆洗净削皮,切小丁,泡水里。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:3
    3
    西红柿洗净切块。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:4
    4
    洋葱洗净切小丁。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:5
    5
    芹菜洗净切小段。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:6
    6
    蒜切末。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:7
    7
    锅中放底油,倒入洋葱、蒜,爆香。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:8
    8
    放入西红柿、土豆,翻炒均匀。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:9
    9
    加番茄酱,炒匀。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:10
    10
    放入超市买的涮锅用的牛肉丸,翻炒一下。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:11
    11
    加开水,至没过食材。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:12
    12
    大火烧开,加蚝油、盐、白糖,拌匀,转小火,煮20分钟。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:13
    13
    下入芹菜,再煮5分钟。捞出盖在米饭上即可。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 热菜   西餐  
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更新时间:2025/3/15 10:23:08