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诗文
腊肠烧麦
释义
食材明细
主料
糯米
适量
腊肠
两根
白玉菇
250克
辅料
葱头
半个
调料
大料
一个
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
十三香
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊肠烧麦的做法步骤
1
腊肠切小丁。
2
白玉菇洗净切小段。
3
葱头切碎。
4
起锅烧油炸大料。
5
下腊肠煸炒。
6
下白玉菇翻炒均匀,放料酒,生抽,蚝油,白糖适量,盐一勺,十三香翻炒。
7
出锅放进提前蒸好的糯米里。搅拌均匀。
8
用饺子皮包好上锅蒸八分钟即可。
9
出锅装盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 9:00:30