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诗文 腊肠烧麦
释义
腊肠烧麦的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 腊肠 两根
  • 白玉菇 250克
辅料
  • 葱头 半个
调料
  • 大料 一个
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

腊肠烧麦的做法步骤

  • 腊肠烧麦的做法步骤：1
    1
    腊肠切小丁。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：2
    2
    白玉菇洗净切小段。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：3
    3
    葱头切碎。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：4
    4
    起锅烧油炸大料。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：5
    5
    下腊肠煸炒。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：6
    6
    下白玉菇翻炒均匀，放料酒，生抽，蚝油，白糖适量，盐一勺，十三香翻炒。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：7
    7
    出锅放进提前蒸好的糯米里。搅拌均匀。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：8
    8
    用饺子皮包好上锅蒸八分钟即可。
  • 腊肠烧麦的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/6/13 7:58:11