“虾与奶酪的碰撞，什么滋味，那就试试看！”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶酪虾球的做法步骤
-
1鲜虾，去头，尾巴不要去掉哦；剥好，洗净，放入Coco烤肉料； -
2抓均，放入冰箱冷藏半个小时，入味；
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3准备好，芝士奶酪，鸡蛋、面粉、还有面包糠；
-
4先把奶酪，搅碎，放入面粉中，可以适当的加一点点的水，搅拌，揉成，面团状；
-
5然后，取一小块芝士面团，把明虾包起来；
-
6然后，在鸡蛋液里，蘸下，让全身都裹满鸡蛋液，然后再在面包糠里，滚下，这样就粘满面包糠了；
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7依次做好其他的，摆放下烤盘上；
-
8放入烤箱，上下火，175度，20分钟，如果想让虾更加酥脆些，可以多烤一会；
-
9成品
小窍门
温馨提示：
1、烤箱的温度，根据各家烤箱的秉性；
2、揉芝士面团的时候，水的量，要一点一点加，只要一点点就可以了，能成团就可以了；
1、烤箱的温度，根据各家烤箱的秉性；
2、揉芝士面团的时候，水的量，要一点一点加，只要一点点就可以了，能成团就可以了；
使用的厨具：电烤箱
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