“想喝羊肉汤了，家里还有点羊杂来褒汤喝，老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝，到时我要多喝点啊！吃货的潜意识就是强大”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊杂汤的做法步骤
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1羊杂解冻，清洗干净 -
2砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶 -
3羊杂绰水 -
4绰过水的羊杂清洗干净，羊角上有毛用火烧过的 -
5羊杂放砂锅里放适量水 -
6泡过的干笋，切片 -
7盖上盖子熬1个小时 -
8羊肚、羊肺、羊心切好 -
9放进砂锅里在熬1个小时，放盐、味精放入香菜，醋随意 -
10很好喝的，也可放点粉丝饭都不用煮了呢
使用的厨具：砂锅
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