诗文 | 野山椒牛肉丝 |
释义 |
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食材明细
野山椒牛肉丝的做法步骤
小窍门
牛肉并没有加生粉抓,一来是不喜欢,二来切牛肉时切断纹路后牛肉就很嫩了,我是土包子,荤腥的生食一口都吃不得,所以我家滴肉食都保持着宁可失去一些口感也得炒熟滴原则,那些神马寄生虫8是俺们这种一肚子油滴人们消受得起的哇。
使用的厨具:炒锅
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