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诗文 冰糖银耳梨子汤
释义
冰糖银耳梨子汤的做法

食材明细

主料
  • 银耳 适量
  • 梨 适量
  • 皂角米 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 枸杞 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

冰糖银耳梨子汤的做法步骤

  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：1
    1
    银耳用温水泡发好去蒂，洗净用厨房剪剪碎备用。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：2
    2
    皂角米洗净浸泡好备用。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：3
    3
    梨子洗净。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：4
    4
    梨子去皮切成小块备用。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：5
    5
    把银耳，皂角米放入养生壶内，加入适量纯净水，按银耳键操作。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：6
    6
    银耳煮至浓稠时，放入梨子继续煮十分钟。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：7
    7
    冰糖备好。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：8
    8
    煮至梨子变软，放入冰糖，枸杞焖两分钟即可。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：9
    9
    盛入碗中。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：10
    10
    成品图。
  • 冰糖银耳梨子汤的做法步骤：11
    11
    成品图。

小窍门

银耳，皂角米洗净泡发好备用，银耳剪碎更易出胶质！
梨子后放煮十分钟即可！
常温饮用，或微微冰镇一下口感更佳！
使用的厨具：养生壶
所属分类： 汤类   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/6/1 5:04:54