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诗文
冰糖银耳梨子汤
释义
食材明细
主料
银耳
适量
梨
适量
皂角米
适量
辅料
冰糖
适量
枸杞
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
冰糖银耳梨子汤的做法步骤
1
银耳用温水泡发好去蒂,洗净用厨房剪剪碎备用。
2
皂角米洗净浸泡好备用。
3
梨子洗净。
4
梨子去皮切成小块备用。
5
把银耳,皂角米放入养生壶内,加入适量纯净水,按银耳键操作。
6
银耳煮至浓稠时,放入梨子继续煮十分钟。
7
冰糖备好。
8
煮至梨子变软,放入冰糖,枸杞焖两分钟即可。
9
盛入碗中。
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
银耳,皂角米洗净泡发好备用,银耳剪碎更易出胶质!
梨子后放煮十分钟即可!
常温饮用,或微微冰镇一下口感更佳!
使用的厨具:养生壶
所属分类: 汤类 家常菜 早餐
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更新时间:2026/5/25 21:12:06