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诗文
红烧活皮虾
释义
食材明细
主料
活皮虾
255克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧活皮虾的做法步骤
1
材料:活皮虾、姜片、葱段
2
将活皮虾去虾须虾线清洗一下,捞出待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
接着,合入清洗好的活皮虾,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味翻炒翻炒至熟。
10
最后,搁入葱段,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 7:20:38