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诗文 梅花肉芝士披萨
释义
梅花肉芝士披萨的做法
“自从关注美食天下后,对下厨的兴趣越来越浓厚,每天餐桌也越来越丰盛,感谢美食天下!”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 梅花肉 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酵母 适量
  • 芝士 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

梅花肉芝士披萨的做法步骤

  • 1
    将面粉、鸡蛋、酵母加适量清水,用面包机和面并发酵成2倍大,取出排气,松弛15分钟,杆成比披萨盘稍大的圆片
  • 2
    将青椒、洋葱切丝、焯水,滤干水分备用。梅花肉腌制好并煎熟。
  • 3
    将面饼铺在披萨盘上,均匀地刷上披萨酱,将蔬菜和肉均匀得铺在面饼上,撒上芝士,入预热220度烤箱,15分钟
使用的厨具:面包机、电烤箱、炒锅
所属分类: 烘焙   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/14 20:13:32