食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花甲鸡煲的做法步骤
-
1鸡砍件，焯水，捞出备用，花甲盐水浸泡一小时，吐沙，备用（怕有沙，也可以焯水至开口）。 -
2热油，下姜片。
-
3鸡炒香。
-
4加入酱油、蚝油，一点老抽。
-
5加入适量开水，比焖煮少一点就可以。
-
6煮15-20分钟，收干一点汤汁，就加入花甲，和紫苏叶，盖盖。
-
7等花甲都开口，搅拌均匀，觉得淡就下点盐，汤汁收干就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 腊肠炒椰菜果
- 鱼尾花生木瓜汤
- 猪肉烧杂粮米饭
- 家常小炒——杏鲍琵琶
- 万事如意——蚝皇一品香
- 家常豆腐
- 老北京小吃驴打滚的细做法--又叫豆面糕
- 葱炒豆腐
- 华丽丽的黯然销魂饭
- 蜂蜜拌白萝卜
- 简单做法@@南瓜饭
- 五福临门——四喜烤麸
- 喜气洋洋--腐乳蒸滑鸡
- 自制腊肉
- 田园时蔬粥
- 拌海带萝卜
- 巧克力玉米片
- 竹爆平安：芝士培根卷
- 咸鱼鸡粒炒饭
- 炝炒藕丁
- 蜂蜜玉米片迷你杯
- 大吉大利--辣焖栗子鸡
- 家常炒白粿
- 蘑菇小炒肉
- 海参汤
- 七夕节来自牛郎和织女的传说用英语怎么说
- 七夕节用英语怎么说
- 七夕节的单词用英语怎么说
- 七大什么什么的成语
- 七大元素用英语怎么说
- 七大八小
- 七大洲的州用英语怎么说
- 七大用英语怎么说
- 七姑什么什么的成语
- 七姑八姨
- 七子什么什么的成语
- 七子八壻
- 七子八婿
- 七子均养
- 七孔什么什么的成语
- 期夜月（宋·刘浚）
- 期宗人林大游华藏海（明·林敏）
- 期家兄宿东湖民家不至（明·高启）
- 期宿客不至（唐·白居易）
- 期宿象冈书院不果因怀善山先生（明·陶益）
- 期尽（唐·鲍溶）
- 期平叔兄不至（宋·赵汝回）
- 期张天常不至（明·张宁）
- 期徐七游云岩（明·高启）
- 期徐孟玑不至（明·李辕）
- 期徐蔚子虎塘迟至余暑病先归蔚子独留万绿池（明末清初·王夫之）
- 期徐道者不至（唐·罗隐）
- 期戴彦季不至（元·黄玠）
- 期斯远不至登溪亭有怀并属云台刘先生三首（宋·赵蕃）
- 期曹能始登岱二首（明·胡应麟）
- 藏进光里(唯美情绪写真集)(精)
- 穿越西东(纪念献身中国电气工业的先驱)
- 流传
- 常见急症护理重难点解析
- 中国社会治理报告(2023)/智库报告系列/新型社会治理智库丛书
- 西游画谱(精)
- 中国特色生态经济学研究/中国特色哲学社会科学三大体系研究丛书
- 唐宋时期的桥梁法制与社会/国家社科基金丛书
- 战略情报(为美国世界政策服务)/情报与反情报丛书
- 欢乐数学之游戏大闯关(一本充满烂插画的数学思维互动书)
- 中国民营企业社会责任优秀案例
- 北京金融评论 2019年第3辑
- 中国与葡语国家经贸合作发展报告(2018-2019) 2019版(全2册)
- 河南能源发展报告(2020) 新时代新使命与能源新发展 2020版
- 新潮旅游英语解读(基于语言认知)(精)/多维人文学术研究丛书