食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花甲鸡煲的做法步骤
-
1鸡砍件，焯水，捞出备用，花甲盐水浸泡一小时，吐沙，备用（怕有沙，也可以焯水至开口）。 -
2热油，下姜片。
-
3鸡炒香。
-
4加入酱油、蚝油，一点老抽。
-
5加入适量开水，比焖煮少一点就可以。
-
6煮15-20分钟，收干一点汤汁，就加入花甲，和紫苏叶，盖盖。
-
7等花甲都开口，搅拌均匀，觉得淡就下点盐，汤汁收干就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 冰糖红枣莲子
- 自制月饼馅——绿豆沙
- 芹菜炒香干
- 双香会
- 颠覆传统的—花生油戚风蛋糕
- 简易牛奶冰淇淋
- 芋头饼
- 爆炒牛黄肝菌
- 辣子鸡
- 鲜虾豆腐夹
- 麻婆豆腐
- 最爱的自然色 鲜橙冻
- 柠檬汁
- 重庆正宗老火锅
- 扇贝海鲜汤
- 番茄牛肉片
- 煎豆豉带鱼
- 小炒蟹味菇
- 油煎肉青椒
- 笋丝雪菜炒香干肉丝（徽菜做法）
- 肉丝蔬菜营养餐
- 芹菜拌腐竹
- 酸奶新吃法-完全Diy
- 葡萄果酱
- 酒香话梅花生
- 谩不什么什么的成语
- 谩不经意
- 谩什么不什么的成语
- 谩什么什么地的成语
- 谩什么什么意的成语
- 谩什么什么盗的成语
- 谩什么什么说的成语
- 谩什么什么谩的成语
- 谩什么哗什么的成语
- 谩什么昧什么的成语
- 谩什么经什么的成语
- 谩什么诲什么的成语
- 谩什么谩什么的成语
- 谩天什么什么的成语
- 谩天昧地
- 题孙积中哀劬赋后（明·林弼）
- 题孙端甫别墅（宋·叶绍翁）
- 题孙竹图赠黄道士归山（元末明初·陈谟）
- 题孙给事画（明·杨士奇）
- 题孙舜俞府判瑞石图（宋·杨万里）
- 题孙良辅所藏小景四幅（明·顾清）
- 题孙芝房苍筤谷图（清·左宗棠）
- 题孙谷桥墦间图（宋·楼钥）
- 题孙赤崖尚湖垂钓图（清·归允肃）
- 题孙道甫东园卷（明·孙一元）
- 题孙道甫小景五首（明·孙一元）
- 题孙道甫明斋（明·孙一元）
- 题孙钦之养素轩（宋·释清远）
- 题孙铁珊横云书屋集（清·冯秀莹）
- 题孙隘堪南窗寄傲图卷（清末近现代初·陈曾寿）
- 地图上的地理故事-黄河长江
- 学乖
- 生命由来科学绘本-不可思议的进化故事
- 小学语文(1上)/阳光同学同步阅读素养测试
- 新编中共党史简明教程(第5版)
- 实用搜索理论
- 粤港澳大湾区洪潮涝灾害与防御策略(精)
- 建筑起重机械安装拆卸工(施工升降机物料提升机建筑施工特种作业人员培训教材)
- 新教育晨诵(高3下大字版)
- 人性论(精)
- 凑十法/小小特种兵带你学系列
- 光电系统设计基础(光学工程高等学校电子信息类专业系列教材)
- 坦克冲呀(中国陆军科普绘本)(精)/中国军事科普绘本系列
- 小龙老师唱古典原创音乐绘本(共5册)
- 数学(3年级RJ)/暑假总动员