食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
嫩姜炒牛肉的做法步骤
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1嫩姜，青椒，西红柿切块备用。 -
2牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米油，玉米淀粉生抽，腌制一会备用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒牛肉至八成熟然后捞出备用。
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4锅内留底油，煸炒青椒，嫩姜大火炒一分钟。
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5倒入牛肉大火快速翻炒。
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6在倒入西红柿。
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7加入一小勺盐。
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8大火快速翻炒一分钟出锅。
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9装盘，成品图，家常下饭菜！！！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常三鲜包子
- 凉拌银耳
- 茄汁蒜香虾
- 山药奶香馒头
- 魔芋粉拌豆芽儿
- 酱牛肉
- 卤鸡翅根
- 炸鸡翅根
- 山西刀削面
- 酱油基围虾
- 干油豆角炒肉末
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- 清蒸鲍鱼
- 毛豆米烧茄子
- 煎饼饼皮
- 红烧茄子
- 自制绿豆沙
- 烙馍卷豆角
- 自制绿豆糕月饼
- 拍黄瓜
- 青椒火腿炒鸡蛋
- 竹笋炒鸡丁
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- 剥皮鱼蟹粥
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