“爷爷????最喜欢的核桃酥，记得小时候，爷爷总会把核桃酥装在塑料罐里放在高高的衣橱上，然后我们几个孙子一人一块，简直人间美味了！今年的九月九就是爷爷去世三周年，真心遗憾爷爷没能吃上我亲手做的核桃酥…”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
核桃酥的做法步骤
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1芝麻和核桃仁烤十分钟 -
2核桃仁碾小块
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3鸡蛋和白糖搅拌均匀
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4加入芝麻和核桃仁
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5低筋粉和苏打粉过筛，和均匀
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6搓成圆形压扁成饼
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7150度12分钟，晾凉就香酥无比啦！
小窍门
每个烤箱脾性不一样，所以要多看看上色变化，不要过火了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙