正宗自制纯天然彩色手工面手擀面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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紫甘蓝榨汁
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100g紫甘蓝汁加230g面粉，加盐3g（也可以不加）
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彻底揉匀成很硬的面团。放入保鲜袋中饧至少30分钟，或者1小时，中间可以取出再揉一次。
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饧好后的面团直接擀成厚度低于2mm的面皮。
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将擀好的面皮用折叠方式堆高起来。然后就可以切成面条了。
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将面皮切成一条条的。
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嗯，这是切好的样子。
8
将切好的面条抖开，加少许干面粉或者玉米粉防粘连。烧开水下入面条后煮两个开锅就好了。若不直接吃，可以分成几份装入袋中直接冷冻。
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面条放锅里过一下水煮熟。
10
煮熟的面条捞起待用，食法看个人喜好了，可以直接拌香辣酱什么的就可以吃了，也可以下到汤里做汤面。
11
我是喜欢将面条下到大骨汤一起，做成大骨汤面。
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完成了，虽然我做的面条不是特别好，但是面条的颜色是不是看着挺不错呢，感觉挺有食欲的。
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开动喽～^_^

诗文	自制纯天然彩色手工面手擀面
释义	“纯天然的彩色面条，紫甘蓝榨汁和面，做岀来的颜色非常漂亮，完全无添加剂，非常健康。” 食材明细主料面粉 230g 辅料紫甘蓝榨汁 100ml 调料盐 3g 原味口味其他工艺一小时耗时简单难度自制纯天然彩色手工面的做法步骤 1 紫甘蓝榨汁 2 100g紫甘蓝汁加230g面粉，加盐3g（也可以不加） 3 彻底揉匀成很硬的面团。放入保鲜袋中饧至少30分钟，或者1小时，中间可以取出再揉一次。 4 饧好后的面团直接擀成厚度低于2mm的面皮。 5 将擀好的面皮用折叠方式堆高起来。然后就可以切成面条了。 6 将面皮切成一条条的。 7 嗯，这是切好的样子。 8 将切好的面条抖开，加少许干面粉或者玉米粉防粘连。烧开水下入面条后煮两个开锅就好了。若不直接吃，可以分成几份装入袋中直接冷冻。 9 面条放锅里过一下水煮熟。 10 煮熟的面条捞起待用，食法看个人喜好了，可以直接拌香辣酱什么的就可以吃了，也可以下到汤里做汤面。 11 我是喜欢将面条下到大骨汤一起，做成大骨汤面。 12 完成了，虽然我做的面条不是特别好，但是面条的颜色是不是看着挺不错呢，感觉挺有食欲的。 13 开动喽～^_^ 使用的厨具：其他所属分类：面条家常菜
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食材明细

自制纯天然彩色手工面的做法步骤