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诗文 鸡汤烩面?
释义
鸡汤烩面?的做法
“提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料
  • 鸡汤 适量
  • 香葱 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 青菜 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

鸡汤烩面的做法步骤

  • 鸡汤烩面?的做法步骤:1
    1
    加盐加水,搅拌成稍软的面。
  • 鸡汤烩面?的做法步骤:2
    2
    和好的面团抹油,醒面一个小时,擀成长方形薄片,切条。
  • 鸡汤烩面?的做法步骤:3
    3
    鸡汤烧开,面片拉长,放入锅内煮熟,加入少许青菜,调味,出锅,撒香葱和香菜,香味扑鼻。

小窍门

喜欢辣椒和醋,自己调配,更加美味。
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:37:14