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诗文 橘子果冻
释义
橘子果冻的做法
“已经入夏了,天气是越来越热了,天气一热,吃什么都没有胃口。那天逛超市,忽然发现竟然还有橘子卖,买了一些,还挺甜。剩下一些索性就做了橘子果冻,夏天的晚上,边追剧,边来上几个,冰冰凉凉,一口一个,好不惬意。
记得之前看到一句话“夏天是橘子汽水味的”,夏天也是橘子果冻味哒~~”

食材明细

主料
  • 白凉粉 20g
  • 橘子 1个
  • 白糖 25g
辅料
  • 440g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

橘子果冻的做法步骤

  • 橘子果冻的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 橘子果冻的做法步骤:2
    2
    橘子剥皮,去掉白色橘络,备用。
  • 橘子果冻的做法步骤:3
    3
    20g凉粉粉和10g的水混合均匀。
  • 橘子果冻的做法步骤:4
    4
    锅中倒入剩下的水煮开,将3倒入,搅拌均匀,煮开后关火。
  • 橘子果冻的做法步骤:5
    5
    将橘子瓣放入学厨半球形模具中。
  • 橘子果冻的做法步骤:6
    6
    将凉粉液倒入模具,室温放凉凝固。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶   零食  
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更新时间:2024/12/22 16:26:23