食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水晶饺子的做法步骤
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1成品图。 -
2食材量好备用。
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3开水150克倒入容器中，快速搅拌棉絮，加入猪油10克，稍微凉凉不烫手和面团。
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4面团和好，密封保鲜袋松弛一会。
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5馅料可以调自己喜欢的口味即可。
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6面团松弛好，下等量剂子10克左右，擀薄圆坯。
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7包入适量馅料，从一边捏褶，做好型。
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8开水上火蒸10分钟左右。
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9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
粤菜
饺子
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