诗文 | 青椒小炒肉 |
释义 |
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食材明细
青椒小炒肉的做法步骤
小窍门
1.洗青椒时,可以手上沾一点淀粉,这样不会被辣到。
2.切青椒时,可以尽量用指甲掌握青椒,不要皮肤直接触碰到有籽儿的地方。 3.要是被辣到了,可以用白醋(食醋)来洗手,或者用牙膏敷在手上,亦或是用酒精涂抹手,还可以用凉的茶水泡水。都没有的话,就用温开水洗手,比凉水的效果好。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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