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诗文	蒜片腊鸡
释义	食材明细 主料 腊鸡 适量 辅料 蒜瓣 适量 红辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 十三香 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜片腊鸡的做法步骤 1 备腊鸡，红辣椒一个，蒜瓣少许。 2 腊鸡切丁，蒜切片，辣椒切丝。 3 烧油放进腊鸡丁炒匀，。 4 翻炒片刻。 5 放进蒜片和辣椒丝炒匀。 6 放点盐，淋上生抽让辣椒和蒜片入味。 7 再放进十三香，鸡精再放点清水烧开出锅。 8 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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