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诗文
蒜片腊鸡
释义
食材明细
主料
腊鸡
适量
辅料
蒜瓣
适量
红辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜片腊鸡的做法步骤
1
备腊鸡,红辣椒一个,蒜瓣少许。
2
腊鸡切丁,蒜切片,辣椒切丝。
3
烧油放进腊鸡丁炒匀,。
4
翻炒片刻。
5
放进蒜片和辣椒丝炒匀。
6
放点盐,淋上生抽让辣椒和蒜片入味。
7
再放进十三香,鸡精再放点清水烧开出锅。
8
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 11:52:44