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诗文
红烧鸡翅
释义
“美味的鸡翅。”
食材明细
主料
鸡翅
10个
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
1个
冰糖
适量
红烧汁
适量
酱油
适量
盐
适量
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净焯水。
2
准备葱,姜,冰糖。
3
鸡翅放入锅里,加入葱,姜,八角,冰糖,加入适量水。
4
加入红烧汁。
5
加入酱油炖煮。
6
煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。
小窍门
加入水的量为刚漠过鸡翅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/2/24 10:12:10