“咖喱的味道我特别喜欢，而且用它做鸡肉土豆非常好吃，做出来跟米饭一起吃，绝对可以多吃一碗饭，我每次做这个都会比平时吃的多，我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡的做法步骤
-
1洋葱切开备用。 -
2鸡肉斩成块洗净备用。 -
3土豆和胡萝卜分别去皮后切块。 -
4蒜米切好，咖喱一块备用。 -
5锅内热油后放鸡肉进去翻炒。 -
6加入适量酱油。 -
7倒入料酒去腥。 -
8鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。 -
9把胡萝卜和土豆翻炒均匀。 -
10加入适量盐。 -
11把洋葱倒入锅内。 -
12倒入半碗水。 -
13盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。 -
14放入百梦多咖喱一盒，掰成块放入。 -
15把咖喱块跟食材翻炒均匀。 -
16把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐