食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
松茸烧肉的做法步骤
-
1将干的松茸用温水泡软备用 -
2猪肉切小块备用 -
3八角和香叶，冰糖也备好 -
4葱姜切块备用 -
5锅中放油适量，将冰糖放入用小火炒糖色 -
6炒至冰糖融化时将肉放入快速煸炒 -
7然后加料酒炒匀，再放入适量的老抽和姜蒜炒匀 -
8接着加汤，把八角和香叶也放进去炒匀 -
9稍煮一会，把松茸也加进去，放少量的盐翻炒均匀 -
10这时，将所有的菜倒入电压力锅中 -
11烧上一小时左右就好啦
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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