“花生碎加入到面包里，新的口感，新的尝试，感觉很棒哦。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生玫瑰花面包的做法步骤
-
1所有材料放入面包机桶内。 -
2揉出手套膜。
-
3静置发酵到两倍大，用手按下，不会反弹即可。
-
4熟花生切碎，沙粒糖备用。
-
5把发酵好的面团排气。
-
6分成小剂子。
-
7擀开，卷起，重复两次。
-
8在擀开，撒上花生碎和沙粒糖。
-
9卷起，葱中间切开。
-
10均匀的摆在披萨盘里。
-
11进行二次发酵，发酵到两倍大时刷蛋液。
-
12上面再撒上花生碎和沙粒糖。
-
13撒均匀即可。
-
14烤箱上下火180度25分钟。
-
15烤到金黄色即可拿出晾凉。
-
16柔软，拉丝都不错哦，密封保存。
小窍门
加了淡奶油的面包老化慢，口感柔软，烤箱要以自己家的烤箱温度为准。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
工作餐