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诗文 家常小炒----清炒豆角丝
释义
家常小炒----清炒豆角丝的做法

食材明细

主料
  • 豆角 400克
辅料
  • 色拉油 30克
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
  • 蒜末 3克
  • 干红辣椒 1个
配料
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 2克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒豆角丝的做法步骤

  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：1
    1
    将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：2
    2
    将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：3
    3
    热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：4
    4
    放入豆角丝，翻炒均匀。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：5
    5
    加入精盐，五香粉，少许清汤。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：6
    6
    大火烧开，将豆角丝烧熟。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：7
    7
    最后加入味精翻炒均匀。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：8
    8
    出锅装入盘中即可。
  • 家常小炒----清炒豆角丝的做法步骤：9
    9
    出锅装盘即可。
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更新时间：2026/2/1 14:52:26