网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	田螺鸭脚煲
释义	食材明细 主料 田螺 一斤8两 辅料 鸭脚 8个 竹笋 一斤 调料 八角 一个 香叶 两片 红花椒 15～20粒 姜 15g 花生油 80g 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 小米辣 2个 米酒 50g 微辣 口味 煲 工艺 一小时 耗时 高级 难度 田螺鸭脚煲的做法步骤 1 田螺洗干净放25g米酒，7g姜去腥。 2 大火煮开后煮两分钟关火闷着。 3 鸭脚洗干净。 4 砍一半留四个不砍，炸好觉得太少啦，又砍了两个，最后是只有两个不砍，其他全砍了，砍了会入味点。 5 田螺捞出再次洗干净。 6 炸鸭脚。 7 炸好的鸭脚。 8 热油放调料煸香。 9 放田螺炒。 10 炒两分钟放鸭脚。 11 放水没过田螺3㎝～5㎝都可以哈，放米酒酱油蚝油，一次不要放完，慢慢试味道，直到合适哈。 12 大火煮开转小火盖盖子焖30分钟这样。 13 闷了15分钟没多少水了，开到最小火焖20分钟这样，这个时候可以加盐调味啦。 14 放竹笋大火收汁儿一两分钟就可以啦。 15 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干锅土豆片 红烧羊腿块 番茄牛肉汤 酱香长豆茄子 鸡翅炖山药 海鲜菇鲜鲜肠炒芹菜 黑鱼汤 白菜炒平菇 香酥腰果青瓜炒鸭蛋 可可巧克力豆曲奇饼干 西芹炒木耳山药 芥菜咸鸡蛋汤 白萝卜焖羊肉 紫薯豆浆 韭菜鱿鱼炒蛋 肉松夹心古早蛋糕 芝麻酱煎蛋吐司 白菜炖宽粉 香辣烤薯角 日式牛奶卷 韭菜炒鸭血 热狗沙拉面包卷 泡泡糖馒头 蝶豆花蛋糕卷 辣炒牛肉饭 咬起牙关 咬钉什么什么的成语 咬钉嚼铁 咬音什么什么的成语 咬音咂字 咱们一起吃甜甜圈用英语怎么说 咳什么什么气的成语 咳什么什么玉的成语 咳什么什么珠的成语 咳什么叹什么的成语 咳什么唾什么的成语 咳什么成什么的成语 咳唾什么什么的成语 咳唾成玉 咳唾成珠 过医巫闾山诗（清·王尔烈） 过十万囤（明·祁顺） 过十丈山（宋·郑獬） 过十三山口占（清·金朝觐） 过十三山（清·缪公恩） 过十三站由南甸至牛庄作（清·多隆阿） 过十八滩久晴水碧爱而咏之（明·苏葵） 过十八滩二首（明·释函是） 过十八滩和关曼贞韵（明·陈履） 过十八滩戏作（明·湛若水） 过十八滩（明·乌斯道） 过十八滩（明·张弼） 过十八滩（明·李之世） 过十八滩（明·梁维栋） 过十八滩（明·湛若水） 企业经营宝典(法律风险与防范) 企业文化高效落地活动案例 流通产业技术装备 税务会计从入门到精通 中文版MasterCAM X7数控加工完全学习手册(附光盘) 荣光(第十六届新概念作文获奖者作品精选范本A卷) 荣光(第十六届新概念作文获奖者作品精选范本B卷) 3D打印--从平面到立体 点亮灵魂的灯/著名中学师生推荐书系 无人是孤岛(侯孝贤的电影世界)(精) 中国电影电视剧和话剧发展研究报告(2013卷) 国外职业健康风险评估指南 电子技术基础(技能型人才培训用书国家职业资格培训教材) 高效养蝇蛆你问我答/高效养殖致富直通车 徒手绘世界(潮系美物的色铅笔彩绘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。